Browsed by
Category: Bánh Quy

Salted Egg Yolks Cookie – Bánh quy trứng muối

Salted Egg Yolks Cookie – Bánh quy trứng muối

Làm được mẻ bánh quy trứng muối ưng ý quá nên mình phải lên đây lưu lại và chia sẻ ngay công thức này. Nói thật là trước khi làm mình cũng không biết mùi vị bánh sẽ thế nào, mà vì thích các món có trứng muối nên mình muốn thử thôi. Mình không ngờ bánh quy trứng muối giòn thơm, bùi bùi, mặn mặn ngọt ngọt ngon đến thế. À vì có trứng muối hay sao ý nên…

Read More Read More

Bánh Dứa Gói Kín

Bánh Dứa Gói Kín

Vẫn là món bánh dứa như hôm trước mình có đăng. Nhưng hồi chưa có khuôn làm bánh dạng mở hình hoa và ngay cả bây giờ thì mình vẫn gói cả bánh hình tròn hay hình thon dài như thế này. Thực sự thì mình rất thích ăn phần vỏ giòn mềm tan trong miệng của bánh dứa nên gói kiểu này thì phần vỏ bánh được nhiều hơn, cảm giác ăn rất thích mà lại dễ gói tặng…

Read More Read More

Almond Cookies – Bánh quy hạnh nhân giòn thơm

Almond Cookies – Bánh quy hạnh nhân giòn thơm

  Sắp đến Tết rồi nên mình rất có hứng làm bánh quy. Hôm trước vừa làm mấy mẻ bánh quy bơ xong là mình đi làm bánh quy hạnh nhân. Lúc cho bánh vào lò nướng mình ở ngoài mà ngây ngất vì bánh thơm ơi là thơm. Bánh quy hạnh nhân giòn xốp, bùi thơm lại có nguyên hạt hạnh nhân ở trên nữa nên được thích lắm. Bánh kiểu giòn xốp chứ nếu muốn kiểu giòn tan trong…

Read More Read More

Pineapple Tart – Bánh dứa may mắn cho Tết thêm vui

Pineapple Tart – Bánh dứa may mắn cho Tết thêm vui

Thỉnh thoảng có những mẻ bánh mà trong quá trình làm đã khiến mình cảm thấy vui, khi nếm thử rồi thì niềm vui còn tăng lên gấp bội. Bánh dứa là một trong những loại bánh như thế. Mình thích bánh dứa từ trong lúc làm vì vốn vẫn thích những chiếc bánh nhỏ nhỏ xinh xinh. Lúc tạo hình bánh xong mình chụp hình rồi cứ muốn ngắm mãi. 😀 Ăn bánh rồi thì lại càng hài lòng…

Read More Read More

Gingerbread Cookies – Bánh quy gừng Giáng Sinh

Gingerbread Cookies – Bánh quy gừng Giáng Sinh

  Thế là Giáng Sinh đang đến rất gần, đồng nghĩa với việc bếp nhà thơm lừng mùi bánh. Loại bánh nào cũng mang sắc màu và hương vị ấm áp rất riêng của Giáng Sinh. Làm nhiều nhất trong dịp này thì có lẽ là các loại bánh quy. Vì ngoài để chuẩn bị cho gia đình trong những ngày nghỉ lễ, thì bánh quy còn là loại bánh rất được yêu thích để làm quà tặng. Các loại…

Read More Read More