Browsed by
Category: Món Hàn Quốc

Korean BBQ Short Ribs – Thịt sườn bò nướng kiểu Hàn Quốc ngon mê ly chiêu đãi cả nhà

Korean BBQ Short Ribs – Thịt sườn bò nướng kiểu Hàn Quốc ngon mê ly chiêu đãi cả nhà

Nhà mình cực kỳ mê đồ ăn Hàn Quốc, trong đó nếu ra ngoài ăn 10 lần thì cũng phải đến 7, 8 lần là đi ăn đồ nướng. Phần vì ở nhà không có bếp nướng như ở ngoài, phần vì họ ướp kiểu gì mà thịt vừa mềm vừa thơm ngon nên mê lắm, đặc biệt là thịt sườn bò nướng. Mấy năm nay mình đều ở căn hộ chung cư, nếu hỏi có cái gì nhạy nhất thì là…

Read More Read More

Jajangmyeon – Mỳ sốt tương đen kiểu Hàn

Jajangmyeon – Mỳ sốt tương đen kiểu Hàn

  Mỳ sốt tương đen là món ăn phổ biến và rất được yêu thích tại Hàn Quốc. Trông món mỳ thì rất đỗi bình thường, thậm chí là hơi kém hấp dẫn vì phần sốt màu đen. Ấy thế mà cứ nhắc đến mỳ tương đen thì ai cũng phấn khởi và ăn ngon lành. Bạn mình bảo khi sống ở nước ngoài thì không hay được ăn mỳ tương đen ngon như ở Hàn. Ngoài việc mòn mỳ…

Read More Read More

Bibimbap – Cơm trộn Hàn Quốc

Bibimbap – Cơm trộn Hàn Quốc

Mình rất thích món ăn của các nước châu Á nói chung, đặc biệt là đồ ăn Nhật và Hàn Quốc. Ngoài khía cạnh hương vị, món ăn còn là một phần của văn hóa, thể hiện đời sống, thói quen và đôi khi còn mang trong nó những câu chuyện riêng. Ngày trước khi mình còn học cấp 1, cấp 2, món ăn Hàn Quốc nơi mình ở chưa phổ biến như bây giờ. Hồi đó chỉ nhìn các…

Read More Read More

Page 1 of 11