Browsed by
Category: Món Nhật

Temarizushi – Món cơm đẹp mắt, ngon miệng cho bữa ăn thêm vui

Temarizushi – Món cơm đẹp mắt, ngon miệng cho bữa ăn thêm vui

Món cơm Temarizushi của Nhật mình đã làm cách đây lâu lắm rồi. Hôm trước mở ảnh món ăn ra xem mới nhớ là chưa đăng trên blog. Mặc dù làm đã lâu rồi nhưng mình vẫn nhớ cảm giác phấn khởi khi hoàn thành từng miếng cơm bé xinh này. Temarizushi (hay Temari-sushi) là một trong những loại sushi của Nhật, có dạng hình cầu nhỏ với nhiều màu sắc bắt mắt từ các nguyên liệu khác nhau. Món…

Read More Read More

Bento #001 – Cơm Bento cún con cho các bé yêu

Bento #001 – Cơm Bento cún con cho các bé yêu

Ngoài tình yêu lớn dành cho bánh trái thì mình còn rất yêu thích cơm hộp Bento của các bạn Nhật. Thích không chỉ vì sự chỉn chu và sáng tạo trong việc sắp xếp các món ăn. Mà có lẽ phần nhiều vì nhìn vào đó mình cảm nhận được tình yêu của người mẹ, người chị trong từng phần cơm, từng nguyên liệu nhỏ nhất. Cơm hộp Bento theo chân người lớn đến công sở, theo chân các…

Read More Read More

Chicken Teriyaki – Cơm gà Teriyaki

Chicken Teriyaki – Cơm gà Teriyaki

Một trong những món Nhật được yêu thích của nhà mình là món cơm gà Teriyaki. Trước đây khi chưa có điều kiện mua các loại nguyên liệu, gia vị nấu món Nhật thì nhà mình chỉ có thể ra ngoài ăn. Mình mê mẩn thứ nước sốt nâu óng sóng sánh phủ lên từng miếng thịt gà mềm thơm. Thêm một điểm cộng nữa là phần sốt này cũng rất hợp với các món cá hay các loại thịt…

Read More Read More

Page 1 of 11