Browsed by
Category: Mứt Kẹo

Pineapple Jam – Cách làm mứt dứa thơm ngon

Pineapple Jam – Cách làm mứt dứa thơm ngon

  Những ngày cuối cùng của năm cũ đã sắp qua đi. Mặc dù bình thường đối với mình Tết ta mới thực sự là thời khắc chuyển sang năm mới. Nhưng năm nay lần đầu tiên mình có cảm giác muốn năm cũ qua nhanh, nóng lòng muốn sang năm mới nên sẽ tính luôn lịch này. Mong những muộn phiền sẽ ở lại với năm cũ, mong một năm mới nhiều niềm vui và ít bão giông. Mình…

Read More Read More

Chocolate with Peanut Butter Filling – Cách làm sô-cô-la nhân bơ đậu phộng

Chocolate with Peanut Butter Filling – Cách làm sô-cô-la nhân bơ đậu phộng

  Hôm trước đi ra ngoài như mọi lần mình lại “lạc” vào hàng bán đồ dùng bếp và làm bánh. Những cửa hàng bán vật dụng gia đình, đặc biệt là đồ nấu ăn và làm bánh là địa điểm yêu thích nhất của mình. Mình có thể ở trong đấy mãi mà không thấy chán. Ngắm hết từ bộ đĩa sứ đẹp đẽ đến chiếc khuôn làm bánh mới nhập, hay là những chiếc cup đủ màu sắc….

Read More Read More

Vietnamese Peanut Candy – Kẹo lạc vừng giòn tan thơm bùi

Vietnamese Peanut Candy – Kẹo lạc vừng giòn tan thơm bùi

Hôm vừa rồi tự nhiên mình nghĩ đến kẹo lạc – thế là bắt tay vào làm. Cũng như các món kẹo, bánh dân dã khác của nước mình, nguyên liệu làm kẹo lạc vô cùng đơn giản và sẵn có. Tiện nhà vẫn còn bột nếp rang nên thay vì chống dính khay đổ kẹo bằng dầu thì mình rắc một lớp mỏng bột nếp rang. Làm thế khi cán và cắt các miếng kẹo không bị dính vào…

Read More Read More

Page 1 of 11